1 col china
2 litros de agua
250 g de sal gorda
100 g de harina de arroz
1 cucharadita de pimentón picante o chile en polvo
4 cucharadas soperas de salsa concentrada de pescado
3 cucharadas de pasta de soja o miso
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de granos de sésamo
4 dientes de ajo
Un trozo de jengibre
No hay comentarios:
Publicar un comentario